Порадоваться весенней погодой и началом сезона цветения многим людям мешает аллергия. Эта болезнь может быть как наследственной, так и приобретенной. Вызывают аллергию неправильное питание и стрессы.
В начале весны опасность навредить своему здоровью растет. Ведь на праздники люди начинают есть различные продукты в больших количествах. Некоторые продукты могут быть самыми сильными аллергенами. Избегать их рекомендуют в первую очередь людям со слабым иммунитетом.
Есть перечень продуктов, которые чаще всего вызывают аллергию. Кроме них, провоцируют аллергию специи. Их добавлять к блюдам советуют врачи в небольших количествах.
Кстати, в группу риска прежде всего входят жители крупных городов. Это связано с неблагоприятной экологической обстановкой, высокой запыленностью воздуха и токсическими выбросами предприятий промышленных центров.
Молочные продукты
Сильным аллергеном является цельное молоко. А вот сгущенное молоко и кисломолочные продукты — менее опасны, так как их термически обрабатывают.
Арахис
Даже небольшое количество арахиса может привести к приступам удушья. В тяжелых случаях реакция может закончиться смертельным исходом.
Рыба
Отварная рыба не такой сильный аллерген, как печеная или жареная. Морская рыба чаще вызывает аллергию, чем речная.
Морепродукты
Особенно этим грешат ракообразные — крабы, омары, креветки, а также моллюски. Аллергия может даже возникнуть при приготовлении этих продуктов.
Яйца
Яйца вызывают аллергию у детей. Особенно родителям советуют избегать куриных яиц. Опасный и майонез, ведь он содержит яичный желток.
Злаковые продукты
В злаковых содержится глютен, который вызывает аллергические реакции. Это приводит часто к анафилактическому шоку. Сюда относят манную крупу, рожь, пшеницу, кукурузу и ячмень.
Мёд
Пчеловоды часто применяют различные лекарства для пчел и вещества от паразитов и заболеваний. Именно поэтому мёд вызывает аллергию, особенно у детей.
Шоколад
Вызывает аллергию не только белый шоколад. Многие люди с аллергией на шоколад могут употреблять какао.
Цитрусовые
Способны вызвать желудочно-кишечные проблемы, в том числе зуд и отеки. Также сильными аллергенами являются экзотические фрукты — авокадо, киви, дыня, персик, хурма, гранаты.
Чеснок
Сильную аллергию вызывает не только употребление чеснока, но и простое прикосновение к нему. Может появиться контактный дерматит, который сопровождается покраснением и зудом.