При заболевании желудка бывает рвота. Она обычно связана с употреблением кислых, соленых, горьких блюд, специй и т. д. Если рвота возникает вскоре после еды, то вместе с кислым желудочным содержимым выбрасываются остатки пищи. Ночная рвота сопровождается выбросом чистого кислого желудочного сока, а утренние (до приема пищи) — выбросом желудочного содержимого с примесью желчи. Если при этом еще замечаются остатки пищи, то можно думать о задержке ее в результате недостаточной эвакуации из желудка (воспалительный стеноз или органическое сужение привратника).Довольно частый симптом заболевания желудка — изжога. Она свидетельствует о повышенной кислотности желудочного содержимого. Однако изжога может быть и при пониженной кислотности. Сущность ее заключается в забрасывании содержимого желудка (соляной кислоты, желчи) в пищевод, слизистая которого к ним очень чувствительна. Больной при этом ощущает жжение за грудиной или в подложечной области. Изжога — наиболее частый симптом при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, она связана с постоянной секрецией кислого желудочного сока.
У больных же язвенной болезнью желудка (малая кривизна) кислотность чаще нормальная или несколько понижена. Чем ниже расположена язва (чем она ближе к выходу из желудка), тем выше кислотность желудочного сока. При хроническом течении болезни кислотность постепенно понижается, при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки — остается повышенной. При язве желудка, наряду со снижением кислотности, понижается также и двигательная (моторная) функция желудка, тогда как при локализации язвы в двенадцатиперстной кишке эта функция остается повышенной и желудок быстрее обычного освобождается от пищи.